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趣味・スポーツ・実用 LE RICETTE REGIONALI ITALIANE 洋書 Le Ricette Regionali Italiane 伊郷土料理 - メルカリの詳細情報

洋書 Le Ricette Regionali Italiane 伊郷土料理 - メルカリ。Le ricette regionali italiane (Solo lingua Italiana) – Casa Editrice。Amazon.com: Le ricette regionali italiane: 9788890021909: Anna。洋書「 Le Ricette Regionali Italiane イタリア郷土料理集」期間限定出品です。そのうち出品終了します。冷やかしでなく購入したい方は希望金額を提示してください。受諾する場合あります。1967年の発売以来現在まで17版を重ね、イタリア料理3大レシピ集のひとつ、といわれる名著「レ・リチェッテ・レジョナーリ・イタリアーネ Le ricette Regionali Italiane」、訳すなら「イタリア郷土料理レシピ集」。まだネットもブログもなかった時代、雑誌Cucina Italianaの編集長だったAnna Gosseti della Salda女史はイタリア全土を自らの足で駆け回り民間伝承で伝わっていた郷土料理のレシピを集めて回ったという。写真は一切無い代わりに銅版画による図録が多数掲載されており、書物本来の文章を読み取り想像力をかきたてるという最も知的な楽しみを満足させてくれる一冊。総ページ数1,204P、総レシピ数2161点の大作です。大きさ:約18×25cm 厚み7cm2011年発行ハードカバー ケース付きテキスト:イタリア語中古ですので神経質な方はご遠慮下さい。多少の小キズ・スレ・汚れがあります。ご購入の際は画像を良くご確認の上お願いします。お客様都合での返品やクレーム等は受け付け致しかねますのでご了承下さい。あくまで人の手を一度介してあるということをご理解いただきご購入の程よろしくお願いいたします。※商品はどんな状況においても先に買われた方を優先いたしますのでご了承ください。#フランス料理本 #洋食 #cooking #recipe#本 #BOOK #住まい/暮らし #辻静雄 #辻調#辻調理師専門学校 #専門料理#イタリア料理 #イタリアン #生活/家事#シェフ #chef #イマージュ #フレンチ #レストラン #ビストロ #飲食店 #晩御飯#レシピ #厨房 #料理 #料理人 #キッチン#フランス料理 #ルコルドンブルー。Giovanni Gagliardi & Loredana Passariello | La Leggenda Miami Beach。【新品未開封】 ムーミン 大人のスクラッチアート BestSelection12。希少本 (ザ・ミノー・メイキング)ナツメ社。希少本 (書籍)ハンドメイドルアー HMKL & RIVET。茶道宗偏流 四冊『山田宗偏全集 全三巻』『茶道宗偏流第八世 山田宗有師』山田宗囲。The Seiko book:時の革新者・セイコー腕時計の軌跡。激レア マジック専門誌 ふしぎなあーと 17冊セット。月刊スポーツアイ 1987年7月号。詰将棋手筋教室 基本テクニックオールガイド 村山隆治。松本典子/さよならと言われて 新品 店頭告知ポスター 80年代当時物 レア。万年暦。定本 茶の湯 表千家 上下巻 2冊組 千宗佐。古寺をめぐる こころの法話 CDブック No.11〜20。東方三月精 ZUN 松倉ねむ CD付
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